Verantwoorde American sauce

Een lekkere hoeveelheid saus op je (koolhydraatarme) friet, of als dressing over een salade, daar is de American saus uitstekend voor geschikt. Hoewel de American Sauce van Rabeko wel wat anders smaakt dan de saus die het restaurant met de gele M serveert, toch is dit een prima alternatief. Het is wat dunner, wat vloeibaarder. Maar als je ziet wat het in koolhydraten scheelt, bijna 2/3 minder, en maar 10% van de kcal ten opzichte van de originele saus, dan is daar zeker wat voor te zeggen.